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2011年7月

季節のコース☆

今回はご好評頂いています季節のコースのご紹介をさせて頂きます(◎´∀`)ノ

一、前菜

二、造り 三種盛

三、吸物 鱧と冬瓜の吸物

四、焼物 鮎の一夜干し 枝豆の醤油漬け

五、冷鉢 芋、蛸、南瓜~築漸流~

六、肉物 和風スペアリブ~オレンジ&バルサミコソース

七、揚物 賀茂茄子の肉味噌あんかけ

八、御飯 鰻の佃煮茶漬け~梅とろ、おくら味噌添え~

九、デザート 和スイーツ二種盛り

今月も工夫を凝らした築漸の季節のコース、是非ご賞味ください(◎´∀`)ノ

ご来店心よりお待ちしております

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7月のランチ 画像3

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今回はランチのデザートについてご紹介しますヽ(´▽`)/

今月のデザートは『チョコレートとマーマレードのアイス&桃のジュレ』です♪

甘ーいチョコレートと爽やかなマーマレードのアイスはさっぱりと召し上がっていただけますヽ(´▽`)/

桃のジュレはとろけるくらいやわらかな食感です(◎´∀`)ノ

ぜひご賞味ください(o^-^o)

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7月のランチ 画像2

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前回に引き続きランチの詳しいご紹介をさせて頂きます(◎´∀`)ノ

 

今月の焚物は『子芋旨煮、ミニとまとワイン煮、スナックえんどう』

魚物は『鮮魚の味噌漬け』、揚物は『とうもろこしと枝豆のボール揚げ』です♪

この中でも揚物は特にお勧めです♪

ほんのり甘いトウモロコシと枝豆の揚物です(*^-^)

ぜひぜひご賞味くださいヽ(´▽`)/

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7月のランチ 画像1

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ランチの詳しいご説明と画像を紹介させて頂きます(◎´∀`)ノ

今月の温物は『冬瓜のなめこそぼろあんかけ』です♪

あっさりした冬瓜に良く合うなめことそぼろのあんかけをかけました♪ 

とろっとした食感が幸せな気分にさせてくれます(o^-^o)

 

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7月のランチ

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台風が上陸しそうですね(p´□`q)゜o。。

くれぐれもお気を付け下さい

今月の築漸のランチメニューをお知らせいたしますo(*^▽^*)o

豆腐 長芋豆腐~うめおくら味噌添え~

和物 胡瓜の自家製ラー油和え

温物 冬瓜のなめこそぼろあんかけ

焚物 子芋旨煮、ミニとまとワイン煮、スナックえんどう

サラダ 温玉のシーザーサラダ

魚物 鮮魚の味噌漬け

揚物 とうもろこし、枝豆のボール揚げ

漬物 水茄子の浅漬け 昆布と鱧子の佃煮

御汁 かぼちゃの冷製ポタージュ

デザート チョコレートとマーマレードのアイス&桃のジュレ

詳しいメニューのお知らせは次回にお知らせします♪(◎´∀`)ノ

ご来店心よりお待ちしております

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